Kesalahan kecil seperti jumlah porsi yang belum jelas, alamat pengiriman kurang lengkap, atau waktu makanan dibutuhkan tidak disampaikan dengan tepat dapat membuat proses pemesanan menjadi kurang lancar.
Karena itu, sebelum menghubungi penyedia catering, ada baiknya Anda menyiapkan beberapa informasi terlebih dahulu.
Berikut checklist pesan catering untuk acara yang dapat digunakan.
1. Tentukan Jenis Acara
Pertama, tentukan untuk acara apa catering tersebut dibutuhkan.
Misalnya:
- Acara keluarga
- Syukuran
- Pengajian
- Rapat
- Meeting
- Acara kantor
- Ulang tahun
- Kegiatan komunitas
- Acara di rumah
Informasi ini membantu penyedia catering memahami kebutuhan Anda dan memberikan pilihan yang lebih relevan.
2. Perkirakan Jumlah Porsi
Jumlah porsi merupakan informasi utama yang biasanya perlu disampaikan ketika melakukan pemesanan.
Tidak harus langsung mengetahui angka yang benar-benar final. Jika jumlah tamu masih berubah, Anda dapat menyampaikan perkiraan terlebih dahulu.
Untuk membantu menghitung kebutuhan, Anda bisa menggunakan panduan cara menentukan jumlah nasi box untuk acara sebagai referensi.
Setelah jumlah peserta lebih pasti, jumlah pesanan dapat dikonfirmasi kembali dengan penyedia catering.
3. Tentukan Kisaran Anggaran
Sebelum memilih paket, tentukan berapa anggaran yang disiapkan untuk konsumsi.
Anggaran akan membantu mempersempit pilihan sehingga proses menentukan menu menjadi lebih mudah.
Jangan hanya membandingkan harga. Perhatikan juga isi paket, ukuran porsi, pilihan lauk, kemasan, dan layanan yang diberikan.
Jika Anda masih menentukan pilihan menu berdasarkan budget, baca juga tips memilih menu nasi box sesuai budget.
4. Tentukan Pilihan Menu
Setelah mengetahui kisaran anggaran, tentukan menu yang diinginkan.
Pertimbangkan karakter tamu yang akan menerima makanan.
Untuk acara dengan tamu yang beragam, menu yang familiar biasanya lebih mudah diterima.
Jika ada kebutuhan khusus terkait menu, sebaiknya disampaikan sejak awal sebelum pesanan dikonfirmasi.
5. Catat Tanggal Acara
Tanggal acara wajib dipastikan sebelum melakukan booking.
Jangan hanya mengatakan “akhir pekan” atau “minggu depan”. Sebutkan tanggal yang jelas agar penyedia catering dapat mengecek jadwal produksinya.
Apabila acara berlangsung pada hari yang permintaannya tinggi, melakukan pemesanan lebih awal juga dapat memberikan ruang persiapan yang lebih baik.
6. Tentukan Jam Makanan Dibutuhkan
Selain tanggal, tentukan juga kapan makanan harus tersedia.
Misalnya makanan dibutuhkan:
Pukul 11.30 untuk makan siang.
Informasi waktu membantu penyedia catering mengatur proses produksi dan pengiriman.
Jika catering digunakan untuk kebutuhan rapat, Anda juga bisa melihat catering nasi box untuk rapat kantor di Tangerang sebagai referensi kebutuhan konsumsi kantor.
7. Siapkan Alamat Pengiriman Lengkap
Alamat yang jelas akan mempermudah proses pengiriman.
Selain alamat, informasikan juga:
- Nama penerima
- Nomor telepon aktif
- Nama gedung atau tempat
- Patokan lokasi jika diperlukan
- Informasi akses khusus
Hal ini sangat membantu terutama jika acara berlangsung di perumahan, kantor, gedung, kawasan industri, atau lokasi yang cukup sulit ditemukan.
8. Tentukan Sistem Pembayaran
Sebelum melakukan pemesanan, tanyakan sistem pembayaran yang tersedia.
Untuk layanan catering ini tersedia pilihan COD atau transfer.
Pastikan metode pembayaran dan ketentuan pemesanan sudah dipahami sebelum pesanan dikonfirmasi.
9. Simpan Semua Detail Pesanan
Setelah berdiskusi dengan penyedia catering, sebaiknya simpan kembali detail pesanan.
Minimal mencakup:
Tanggal:
Jenis acara:
Jumlah porsi:
Menu:
Lokasi:
Jam pengiriman:
Metode pembayaran:
Kontak penerima:
Checklist sederhana tersebut dapat membantu Anda melakukan pengecekan ulang sebelum hari acara.
Checklist Singkat Sebelum Menghubungi Catering
Jika ingin lebih praktis, cukup siapkan lima informasi utama:
1. Acara apa?
2. Berapa perkiraan porsinya?
3. Kapan acaranya?
4. Di mana lokasinya?
5. Kapan makanan dibutuhkan?
Dengan lima informasi tersebut, Anda sudah dapat memulai komunikasi dengan penyedia catering.
Catering untuk Acara di Tangerang
Jika Anda sedang mencari catering untuk acara di wilayah Tangerang Raya, persiapkan detail kebutuhan terlebih dahulu agar proses pemesanan lebih mudah.
Karunia Catering Aqiqah melayani kebutuhan catering dan nasi box untuk berbagai acara di Tangerang Raya, dengan free ongkir untuk area Tangerang.
Pembayaran tersedia melalui COD atau transfer.
Pesan Catering
Untuk informasi paket dan konsultasi kebutuhan catering, hubungi:
WhatsApp: 081298246900
Saat menghubungi kami, Anda dapat langsung menyampaikan jenis acara, tanggal, perkiraan jumlah porsi, lokasi, dan waktu makanan dibutuhkan.
